הוסטל "בית עלם" הינו מסגרת פנימייתית קטנה לנערים, השייך לעמותת "אותות" שפועלת בכפוף לרשות חסות הנוער שבמשרד הרווחה. חסות הנוער הינה גוף אשר נותן מענים חוץ ביתיים לנערים שנפלטו ממסגרות אחרות, מתוך ניסיון קריטי ואחרון לעצור את ההתדרדרות ולאפשר שילוב מחדש בקהילה.
בני הנוער מופנים להוסטל לרוב מתוקף חוק הנוער שפיטה, ענישה ודרכי טיפול, ונערים מעטים מתוקף חוק הנוער טיפול והשגחה. רוב הנערים נמצאים בהליכים פליליים ובמעקב של בית המשפט. תקופת הטיפול בהוסטל מוגדרת לשנה, אשר במהלכה הנערים עוברים תהליכים במישור הרגשי, החברתי, הלימודי, התעסוקתי והמשפחתי.
העבודה בהוסטל מאפשרת להמשיך ללמוד, לעשות עוד דברים, ועדיין להשתלב בעבודה רצינית ומאתגרת. העבודה מאפשרת למדריך לטפל בנערים, לתת מעצמו, להתמודד עם עצמו ועם עולם טיפולי חדש.
העבודה מאפשרת לכל איש צוות להתמקצע מבחינה אישית ומקצועית- במיוחד בתחום הטיפול והחינוך .
(העבודה כ 3-4 ימים בשבוע)